quarta-feira, 30 de janeiro de 2019

O CROISSANT NÃO É UMA CRIAÇÃO FRANCESA

Foto Fábio Salvador
Muita gente acha que o croissant é uma criação francesa, mas o que muitos não sabem que esse pãozinho de massa folhada e crocante teve origens na Áustria em 1683.

Dizem que um grupo de padeiros estavam trabalhando de madrugada quando escutaram barulhos no solo. Esse barulho era causado pela tentativa de invasão do exército Otomano de conquistar a cidade. Como recompensa o rei ofecereu uma recompensa para os padeiros, mas eles recusaram e em troca pediram para servir um algo para comemorar a vitória. Assim nascia o Viennoiserie, que mais tarde ficou conhecido como croissant, quando chegou na França para o casamento de Maria Antonieta.

Aqui em Brasília, você pode encontrar essa delícia de pão com massa folhada na @croasonho. A massa deles é perfeita, e os recheios são de doce e de sal. Um mais gostoso que o outro. O melhor de tudo que você pode escolher o tamanho de acordo com a sua fome, do P ao G. .
E hoje está acontecendo o Dia C! Você paga apenas a metade do preço em cada Croasonho M da promoção.

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🥐 Brócolis, requeijão e mussarela;
🥐 Frango com cream cheese e bacon
🥐 Calabresa
🥐 Chocolate ao leite
🥐 Chocolate ao leite com morangos
🥐 Mousse de limão

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