Costela para dois no Dia dos Namorados

Em funcionamento há quase dois meses em Brasília, a Costelaria Serra Gaúcha já é um sucesso entre os amantes da gastronomia sulista. A carne é preparada ao estilo fogo de chão, em que a lenha queima por aproximadamente 12 horas, assando as costelas por inteiro e lentamente. A técnica preserva sabor e suculência à carne, além de uma maciez diferenciada. Para comemorar o Dia dos Namorados no almoço, a casa sugere o carro-chefe do cardápio, na versão para duas pessoas, que sai por R$ 37,45 (no balcão) e R$ 44,95 (no delivery).

 

Costelaria / Foto: Thiago Rodrigues

A casa oferece também acompanhamentos, à parte: arroz branco, farofa de ovos, feijão tropeiro, maionese, farofa de carne e vinagrete, que variam de R$ 4,95 a R$ 16,90. A casa fica às margens da EPTG, em Vicente Pires, na altura da residência oficial do governador.

 

Serviço: Costela para dois no Dia dos Namorados

Endereço: CAS - Chácara 35, lote 01A (próximo à EPTG, na altura da residência oficial do governador)

Funcionamento: sábado e domingo, das 11 às 16h

Pedidos pelo: (61) 993142997 ou iFood 

Fábio Salvador

email facebook instagram Formado em Administração e pós graduado em Marketing Digital, Gastronomia Internacional, Gastronomia Brasileira e Gastronomia e Ciência dos Alimentos. Amante da gastronomia e aspirante de Confeitaria.

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