Com fabricação própria, Cervejaria oferece experiências únicas pautadas no prazer, um estilo de vida urbano e consumo consciente.
URBAN abre as portas em Brasília - divulgação
A Cervejaria URBAN acaba de aterrizar em Brasília para movimentar o cenário da cidade, trazendo a inovadora proposta de uma cerveja diferenciada, que se encaixa em diversos momentos do cotidiano, proporcionando experiências particulares ou coletivas pautadas na liberdade, independência e um novo estilo de vida.
A novidade está sendo trazida pela Sommelier Marina Lima, que aliou a sua vontade de montar um negócio com a paixão por cervejas. A loja foi aberta no final de setembro no Setor Sudoeste e já está conquistando os apaixonados pelo sabor do malte e do lúpulo.
A URBAN abriu as portas com cinco estilos de cerveja, todos com fabricação própria e receitas da própria Sommelier Marina. Em breve, serão lançados três novos rótulos, completando o hall de oito cervejas da marca. Os sabores disponíveis no momento são Larger, American Blonde Ale, Neipa, American Pale Ale e Double Ipa (que conta com toque de frutas vermelhas). “Todas possuem corpo de leve para médio, para que possam agradar a diversos paladares”, explica Marina.
O cliente pode escolher por consumir os rótulos no formato chopp ou a versão em lata, com o mesmo sabor, só mudando a forma de envasamento; e pode beber na loja (há mesas e balcões) ou levar para consumir em outro local, envazando o produto em growlers. “É um grande diferencial poder levar o produto com todas as características URBAN para consumir em casa, com os amigos, a família ou até levar para uma balada. Nossa cerveja envazada em um growler pode ser apreciada em até cinco dias”, diz Marina.
A URBAN utiliza o modelo My Tap de autoatendimento. Nesse sistema inteligente de autosserviço, o cliente serve-se da quantidade desejada do sabor escolhido. Os valores vão sendo adicionados a um cartão para ser pago ao final do consumo, com toda praticidade, em um modelo seguro e moderno.
Momentos URBAN
Na Cervejaria URBAN, o consumidor encontrará um ambiente descolado e moderno, feito sob medida para homens e mulheres contemporâneos. Com base nesse conceito, a URBAN criou o slogan “Troque a rotina pelo ritual”, que representa a experiência proposta pela marca de oferecer um produto saboroso, suave, aromático e próprio para ser consumido em qualquer momento do dia. São verdadeiros momentos URBAN, onde a saborosa cerveja acompanha o consumidor em qualquer situação, fazendo do seu momento cotidiano um momento especial cheio de sabor.
“A URBAN foi criada para fazer parte do cotidiano das pessoas, seja em um esquenta para a balada, encontro com amigos, reunião com a família, agarradinho com o love no sofá, na hora do jogo do seu time do coração, após o treino ou até mesmo na hora daquela faxina”, conta Marina. Na loja ou em casa, essa á a experiência que a URBAN quer proporcionar ao seu cliente.
E a novidade já vem chamando a atenção dos moradores do Sudoeste. “Nós pensamos em um espaço de fácil interação, bonito e que chame a atenção de quem passa por perto. Já percebemos que está fazendo sucesso”, comemora Marina.
Além disso, a propaganda boca-a-boca vem alavancando o movimento da loja. “As pessoas que provam a nossa cerveja gostam e voltam, além de indicar para os amigos. Assim, estamos formando uma clientela de todo o Distrito Federal. São consumidores amigos, parceiros e fieis, que entendem que a nossa filosofia é fazer parte da vida de pessoas independentes, modernas e conscientes. Essa é a URBAN, esse é o nosso diferencial”.
História
Os que chegam ao local encontram sempre a Sommelier Marina por lá, ajudando o cliente a se servir, explicando sobre alguma cerveja ou mostrando os produtos à venda, que vão desde copos a camisetas e growlers personalizados. “A URBAN é a minha cara. Estou sempre na loja, atendo todos os clientes e faço questão de explicar tudo sobre cada rótulo. A loja não é para mim, é para as pessoas”, explica Marina.
O projeto da URBAN, aliás, foi muito bem planejado e estudado desde o seu conceito até a sua abertura. “Fiz todo o planejamento da Cervejaria com muito cuidado e carinho. Estudei e busquei o melhor conhecimento para poder produzir um produto de alta qualidade”, diz Marina, que cursou a Escola Superior de Cerveja e Malte de Blumenau e a Escola Mineira de Sommelieria. “Quero oferecer momentos únicos na URBAN, que consigam aliar o sabor de um produto premium com a experiência de um local acolhedor”, finaliza.
Serviço:
Local: CCSW 6, loja 35. Edifício Miami Center, Sudoeste (referência: prédio ao lado do Pão de Açucar, lateral).
Horário de funcionamento:
Terça a sexta, das 17h às 21h.
Sábado, de 11h às 21h.
Domingo, de 11h às 15h.